No nosso último post da série intolerância à lactose, vou dar algumas dicas para quem tem essa condição.

🥛 Beber ou comer porções menores, mas mais freqüentes de produtos lácteos. Quanto menor a dose, menor a probabilidade de você ter sintomas;
🍞 Comer outros alimentos quando você bebe leite. Isso retarda o processo digestivo e diminui os sintomas de intolerância à lactose. A maioria das pessoas com intolerância à lactose podem tolerar 1/2 a 1 xícara de leite com as refeições;
👉 Procure leite com lactose reduzida ou sem lactose para uma melhor tolerância.
🧀 Alguns queijos não possuem tanta lactose e podem ser ingeridos sem causar sintomas. Mas seja cauteloso sobre o quanto você come de queijo. Queijo geralmente tem alto teor de gordura e colesterol;
🥦 Comer outros alimentos ricos em cálcio (brócolis, folhas verdes, peixe). Considere também comer alimentos que foram enriquecidos com cálcio do leite de soja, por exemplo, suco de laranja, pães e cereais;
📑 Evitar os alimentos que contenham os seguintes ingredientes nos rótulos: leite, lactose, soro de leite coalhado, coalhada, derivados do leite, matéria seca de leite.